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Cheddar à l’ail et aux fines herbes
Un de nos quatre cheddar aromatisé qui sera vous plaire à coup sûr par son goût discret, mais très agréable. Excellent en raclette ou en fondu, l’essayer c’est l’adopter.
Informations complémentaires
| Pâte | Ferme |
|---|---|
| Origine du lait | Vache |
| Pays | Canada |
| Région | Chaudière-Appalaches |
| Détail | Thetford Mines |
| M.G | 27 % |
| Intensité | Faible |
| Traitement du lait | Pasteurisé |
| Producteur | Fromagerie la Bourgade |
| Affinage | 3 mois |
| Mode de fabrication | Artisanale |
| Goût | Léger goût d'ail |
| Aspect | Fromage souple de couleur blanche avec des incrustations de petites herbes pour un goût subtil, mais agréable. |
